Covid-19 Preguntas Frecuentes Para Tiendas De Alimentos: Preguntas Generales Y Salud De Los Empleados (COVID-19 for Grocery Stores: General Questions and Employee Health)

¿PUDIERA PROPAGARSE EL COVID-19 A TRAVÉS DE LOS ALIMENTOS?

• No hay ningún informe de los CDC que indique que el virus pueda transmitirse a través de los alimentos.
• Siempre ponga en práctica normas de higiene seguras para la preparación de alimentos. Así también evitará las enfermedades transmitidas por alimentos contaminados.

¿PUEDIERA EL VIRUS ALOJARSE EN EL CABELLO O EN LA BARBA?

• Las partículas que salen al toser o estornudar podrían permanecer sobre cualquier superficie humana.
• Lávese la cara y el pelo si una persona tose o estornuda cerca de su rostro o cabello.

¿CUALES SON LAS PRACTICAS MÁS EFECTIVAS QUE PUEDO IMPLEMENTAR EN MI SUPERMERCADO?

• Considere trasladar las áreas de autoservicio, tales como los condimentos, detrás de los mostradores de empleados.
• Recomiendele a sus clientes utilizar tarjetas de crédito y pagos eléctronicos que no requieran contacto físico.
• Todos los empleados deben usar cubiertas faciales mientras están trabajando. También debe fomentar que los clientes usen cubiertas faciales de tela basado en las recomendaciones locales.
• Limite la cantidad de personas que pueden estar en su tienda a la vez o sepárelos para prevenir grupos de diez personas o más. Ponga marcas en el piso para ayudar a los clientes a mantener seis pies de distancia entre ellos.

¿EXISTE ALGUN PROCEDIMIENTO QUE DEBA SEGUIR SI UN EMPLEADO ES DIAGNOSTICADO CON COVID-19 O PIENSA QUE LO CONTRAJO?

• Cada tienda debe tener normas y procedimientos para asegurar la salud y bienestar de los empleados.
• Asegúrese de que aquellos empleados que están enfermos no vengan a trabajar. Sugiérales que vean a un doctor.
• En caso de tener un empleado o cliente enfermo, deberá avisarle al departamento de salud local. Si no responden, siga intentándolo.
• Los CDC aconsejan que usted provea intrucciones a los empleados y clientes de que hacer en caso de que desarrollen síntomas dentro de los 14 días después de una posible exposición al virus.

¿PUEDO TOMARLE LA TEMPERATURA A UN EMPLEADO QUE VENGA A TRABAJAR?

• Los negocios deben seguir las recomendaciones que los CDC y la FDA han dado para examinar empleados que han estado expuestos al COVID-19.
• Evalúe si sus empleados tienen fiebre o síntomas del virus antes de que comiencen a trabajar.
• Recomiéndele a los empleados que muestran fiebre o síntomas del virus que visiten un doctor para ser evaluados. Refiéralos a su departamento de recursos humanos para que sepan cuáles son los próximos pasos a seguir.

¿QUÉ SUCEDE SI UN EMPLEADO TIENE MIEDO Y NO QUIERE VENIR A TRABAJAR O SERVIRLE A UN CLIENTE ENFERMO? ¿QUÉ TAL SI YA USÓ TODOS SUS DÍAS DE ENFERMEDAD (SICK TIME)?

• Antes que nada, comuníqueles sus reglas claramente sobre este tema para que las puedan seguir.
• Es responsabilidad del empleador educar a su equipo de trabajo.
• Los reglamentos locales y estatales pueden informarle sobre lo que tiene que hacer y usted tiene la responsabilidad de seguirlos.

Manténgase Informado: ext.vt.edu/covid-19updates
www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov
Actualizado May 4, 2020